頂空進(jìn)樣器是氣相色譜法中一種方便快捷的樣品前處理方法。利用頂空可以進(jìn)行液體或固體中揮發(fā)性成分的分析。所謂頂空，是指"物質(zhì)上部的空間"，在液體或固體的上部存在著液體或固體中所含的揮發(fā)性成分，特別是低沸點(diǎn)的成分。頂空進(jìn)樣器將樣品放置于密封恒溫系統(tǒng)中進(jìn)行一定時(shí)間恒溫，當(dāng)氣液或氣固兩相達(dá)到熱力學(xué)平衡后采樣并導(dǎo)入氣相色譜儀（GC）進(jìn)行分析。通常應(yīng)用于食品中的香氣成分、化學(xué)制品的氣味成分，環(huán)境水中的有害揮發(fā)性成分的定性或定量分析。

 

頂空進(jìn)樣器的操作規(guī)范：

 

1、設(shè)置參數(shù)并放置樣品。設(shè)置“樣品”、“閥箱”、“ 管路”溫度。樣品為50度，閥箱130度，管路140度。溫度穩(wěn)定后放入樣品，平衡30分鐘后進(jìn)行下面的操作。

 

2、進(jìn)樣前吹洗。設(shè)置吹洗壓力為0.2-0.3Mpa。按吹洗鍵，約30s后關(guān)閉。

 

3、準(zhǔn)備進(jìn)樣。先將取樣管扎入相應(yīng)的瓶?jī)?nèi)，再將進(jìn)樣管扎色譜進(jìn)樣口。觀察頂空進(jìn)樣器壓力示數(shù)，由小變大。待穩(wěn)定時(shí)，調(diào)節(jié)“載氣調(diào)節(jié)”旋鈕使壓力示數(shù)增加一個(gè)格（0.02Mpa）。

 

4、進(jìn)樣、開始采樣。按“進(jìn)樣”同時(shí)操作色譜儀開始采樣。聽到“咔”然后“砰”的聲音。2s-3s后取出取樣管。

 

5、拔出進(jìn)樣管。聽到“砰”的一聲此時(shí)進(jìn)樣燈滅，拔出進(jìn)樣管。將“載氣調(diào)節(jié)”歸零。

 

6、吹洗30s后完成本次進(jìn)樣。